◇アカシア
蜂蜜の女王といわれるアカシア蜂蜜。やさしい香りの蜂蜜です。
クセのない穏やかな甘さで日本人好みの味

冬期間は北海道を離れ、鹿児島で越冬させ全国を陸路で縦断しながら北海道江別市で養蜂場を営む田中養蜂場の田中康誉(やすたか)さん。

ミツバチは花の蜜を集めるだけでなく、私たちの食生活に欠かせない果物・野菜を実らせるための受粉も行っています。
その量、実に世界の作物の３分の１。蜂一匹が一生で集めるはちみつはティースプーン一杯分。
野幌原始林と江別近郊の花々で採れたはちみつ。45℃以上でビタミン、ミネラル、酵素等の栄養素は失われてしまうため非加熱で美味しい状態でボトリング。抗酸化作用に優れたはちみつは言わずと知れた健康食品。自然にこだわった国産はちみつ、しかも北海道産のはちみつは本当に稀少で蜂と田中さんの努力の結晶のはちみつ。是非お召し上がりください。

原材料：北海道産はちみつ
内容量：200g
賞味期限：2022.1
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。

栄養成分表示（100ｇあたり）
熱量 303kcal、たんぱく質 0.3ｇ、脂質 0ｇ、炭水化物 81.9ｇ、食塩相当量 0g

天然はちみつは長期保存すると白く結晶しますが、品質、栄養価は変わりません。 45℃のお湯でゆっくりと湯煎すると、元通りの流動体に戻ります。1歳未満の乳児にはちみつを与えないでください。本品製造所ではそばを含む製品を製造しています。