スリランカ産有機ココナッツの果肉を
コールドプレスで絞り出したオイルです。
風味や栄養が損なわれないコールドプレス(低温圧搾)で搾っております。
180℃のスチーム処理でココナッツの香りを取り除いたタイプです。
一般的な家庭の調理油と同様、お料理に幅広くお使いいただいます。
24℃を下回ると凝固し始め個体となりますが、温めると液体になります。
【おすすめの調理】
揚げ物や炒めもの、お菓子作り、スムージーに加えたり、バターの代わりに
パン塗っても美味しく仕上がります。
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存